Самый лучший рецепт бутерброда

Содержание
  1. 10 самых вкусных рецептов бутербродов
  2. 10. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами
  3. 9. Бутерброды с яйцами и солеными огурцами
  4. 8. Бутерброды с плавленым сыром и чесноком
  5. 7. Бутерброды с копченой колбасой и помидорами
  6. 6. Бутерброды с килькой
  7. 5. Бутерброды с шампиньонами и болгарским перцем
  8. 4. Бутерброды с крабовыми палочками
  9. 3. Бутерброды с курицей и беконом
  10. 2. Бутерброды с семгой и красной икрой
  11. 1. Чесночные бутерброды с селёдкой, огурцом и яйцами
  12. Бутерброды
  13. Лучшие рецепты каталога
  14. Рецептов: 964
  15. Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов
  16. Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
  17. Простые и недорогие бутерброды со шпротами и соленым огурцом
  18. Бутерброды с красной рыбой и авокадо
  19. Простые и вкусные бутерброды с творожным сыром и семгой
  20. Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом
  21. Королевские бутерброды с красной и черной икрой на праздничный стол
  22. Закуска с селедкой на черном хлебе
  23. Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
  24. Пикантные бутерброды с сыром, чесноком и помидором
  25. Оригинальные и недорогие бутерброды с печенью трески
  26. Быстрые бутерброды с консервированным тунцом и яйцом
  27. Как приготовить горячие бутерброды из лаваша на сковороде?
  28. Канапе «Селедка под шубой» на новогодний стол
  29. Очень простые и быстрые бутерброды с крабовыми палочками
  30. Праздничные закуска с киви и чесноком
  31. Вкусные бутерброды с икрой мойвы
  32. Красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой
  33. Тарталетки с красной икрой, креветками и шампиньонами
  34. Очень простой рецепт канапе с ветчиной и сыром
  35. Сытная закуска с салями и солеными огурчиками
  36. Бутерброды на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов
  37. 1. Бутерброды по-испански
  38. 2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями
  39. 3. Бутерброд «Мини-пицца»
  40. 4. Бутерброды с форелью
  41. 5. Бутерброды трехслойные
  42. 6. Горячие бутерброды «Ностальгия»
  43. 7. Бутерброды «Овощной аромат»
  44. 8. Бутерброды как в Макдональдс
  45. 9. Закуска «Блестящая»
  46. 10. Бутерброды с икрой мойвы
  47. 11. Бутерброды на новогодний стол
  48. 12. Горячие бутерброды с курицей
  49. 13. Бутерброды с творожным соусом
  50. 14. Бутерброды с сельдью
  51. 15. Запеченные бутерброды с грибами
  52. 16. Бутерброды «Встреча с друзьями»
  53. 17. Бутерброды «Крабовые»
  54. 18. Бутерброды «Лодочки»
  55. 19. Бутерброды «Сердечки»
  56. 20. Бутерброды для ценителей суши

10 самых вкусных рецептов бутербродов

Мало кто знает, что первооткрывателем бутерброда (или сэндвича) стал английский джентльмен – 4-й граф Сэндвич Монтегю (1718-1792). Граф испытывал страсть к карточным играм, и ему очень не нравилось, когда приходилось прерываться из-за чувства голода, чтобы отобедать.

Однажды Сэндвич при игре в бридж почувствовал, что проголодался и позвал слугу. Он велел принести ему немного хлеба и говядины, а когда слуга выполнил свое задание – граф изобрел сэндвич, положив говядину между двумя ломтиками хлеба. С тех пор быстрая закуска стала очень популярной.

Нет ничего проще, чем приготовить бутерброд, они бывают самыми разнообразными: с семгой, курицей, колбасой и т.д. Бутерброд – это не только быстрое блюдо на завтрак, но и также возможность побаловать гостей чем-нибудь вкусненьким, разместив закуску на праздничном столе в привлекательной салатнице.

Если вы хотите заменить привычные сэндвичи с колбасой на что-нибудь интересное – наши самые вкусные рецепты бутербродов с фото вам в этом помогут.

10. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами

10 106

Любите шпроты? Прекрасно. Тогда купите в магазине побольше, потому что бутербродики, приготовленные по рецепту, приятно вас удивят!

10 ломтиков белого хлеба (вы можете сделать меньше или больше, все зависит от целей) приготовим в тостере (если его нет, то слегка обжарьте хлеб в небольшом количестве масла). Отвариваем 1 яйцо, а затем мелко его нарезаем. 2 или 3 маринованных огурчика нарезаем овальными кружками.

Ну а теперь будем формировать бутерброды – смазываем каждый ломтик небольшим количеством майонеза, сверху посыпаем яйцом, а огурчик кладем сбоку. С другого бока кладем одну рыбку.

Совет: во многом вкус закуски зависит от майонеза. Выбирайте «Рябу», «Слободу», «Кальве» – эти майонезы входят в список самых лучших, по отзывам потребителей.

9. Бутерброды с яйцами и солеными огурцами

9 26

В случае, если вы не любите шпроты, то их можно исключить, и приготовить бутерброды с жареным лучком и яичной намазкой.

Сначала подготовим продукты: нарезаем хлеб (возьмем половину багета – получится где-то 8 ломтиков), 1 луковицу, 3 веточки укропа. 2 яйца отвариваем до готовности, а мелко нарезанную луковицу обжариваем до мягкости. С ломтиками багета проделываем то же самое – слегка их обжариваем (без масла – это важно!)

Берем чеснок и каждый остывший ломтик натираем им. Яйца нарезаем и соединяем с укропом и луком, добавив 2 ложечки майонеза, перемешиваем. Можно поперчить по вкусу.

Раскладываем в тарелку ломтики батона, выкладываем на них яичную намазку, а сверху кладем кружочек соленого огурца.

8. Бутерброды с плавленым сыром и чесноком

8 107

Лучше всего для бутербродов подходит не обычный батон, а багет – из него выходит много бутербродов, кроме того, у него более элегантная форма. По этому рецепту приготовим вкуснейшие бутерброды с плавленым сыром.

Нарезаем багет и недолго обсушиваем ломтики на сковороде (без масла). Отвариваем 2 яйца, а затем натираем их на терке. Сырок – 1 шт. тоже натираем на терке (лучше всего работать с холодным сырком, поэтому его желательно подержать в морозилке).

Соединяем яйца с сыром, добавляем чеснок – измельченный 1 зубч. и поливаем майонезом (2 ст. ложки, но вы можете добавить больше в зависимости от своего вкуса), перемешиваем массу. Намазываем каждый ломтик и посыпаем петрушкой.

7. Бутерброды с копченой колбасой и помидорами

7 36

Эти бутербродики, скорее всего, станут для вас любимыми, ведь их можно кушать с чаем, с чашечкой ароматного кофе или другими напитками. Хлеб можно взять любой (но мы все-таки советуем багет).

Нарезаем батон наискосок и каждый ломтик смазываем майонезом. Тонко нарезанный помидор раскладываем на бутербродики, а сверху выкладываем твердый сыр, порезанный квадратиками.

Последний штрих – копченая колбаса. Раскладываем ее поверх сыра. На этом рецепт можно закончить, но мы пойдем дальше – подогреем бутерброды в микроволновке в течение 1 минуты (если у вас нет микроволновой печи, то закуску можно отправить на 5 минут в духовку). Сырок расплавится и сделает бутерброды с колбасой еще более вкусными.

6. Бутерброды с килькой

6 96

Бутерброды с килькой – это отличная закуска. Так как мы будем использовать яйца, выбирайте лучший сорт – желтки должны быть ярко-желтыми, сочными. Чтобы яйца хорошо чистились – их нужно варить в подсоленной воде и сразу после варки на какое-то время залить холодной водой.

40 г. кильки очищаем, удаляем внутренности, удаляем хребет и разрезаем пополам. Яйца – 4 шт, очищенные от скорлупы, разрезаем так же – пополам. Смазываем ломтики багета сливочным маслом, выкладываем на них сначала кильку, затем половинку яйца. Украшаем каждый бутерброд зеленым лучком. Если хотите – бутербродики можно слегка поперчить.

5. Бутерброды с шампиньонами и болгарским перцем

5 96

Бутерброды, напоминающие по вкусу пиццу – это просто находка! Они подойдут как для легкого перекуса, так и для праздничного стола.

Мелко нарезанные шампиньоны – 250 г. тушим на сковороде с 2 болгарскими перчиками, нарезанными кубиками, и с 30 г. укропа (очень важно добавить воду – 30 мл, и не забудьте про соль – добавляйте по вкусу).

70 г. Российского сыра натираем на терке. Теперь раскладываем ломтики кефирного хлеба – 400 г. на противне, застеленным пергаментом. Каждый смазываем начинкой и присыпаем сыром. Запекаем 3 минуты при 180 градусах.

Для справки: если у вас нет времени готовить кефирный хлеб – замените его обычным батоном.

4. Бутерброды с крабовыми палочками

4 102

Все мы знаем и очень любим салат с крабовыми палочками – давайте попробуем кукурузу в сочетании с палочками в другом исполнении. Приготовим вкусные бутербродики.

Отвариваем 1 яйцо, 100 г. крабовых палочек нарезаем. Два этих продукта либо измельчаем в блендере, либо пропускаем через мясорубку (впрочем, если у вас нет ни того, ни другого, то просто как можно мельче шинкуем продукты).

Добавляем в смесь сметану – 2 ст. ложки, солим по вкусу, а затем перемешиваем. Выкладываем намазку на ломтики пшеничного хлеба, декорируя закуску консервированной кукурузой и веточками петрушки (или укропом – кому что больше нравится).

3. Бутерброды с курицей и беконом

3 90

Бутерброды – самый легкий и быстрый вид завтрака – ими можно насытиться. Приготовьте побольше, потому что сэндвичи с беконом и курицей – объедение!

Нарезаем 60 г. сырокопченого бекона квадратиками и поджариваем на медленном огне до хрустящего состояния. Перекладываем бекон в отдельную посуду, а в этой сковороде следом обжариваем 300 г. куриного филе (важно нарезать его таким образом, чтобы получились плоские куски). Обжариваем филе до готовности.

30 г. листьев базилика промываем и обсушиваем, мелко нарезаем, а затем смешиваем с крупной морской солью – 1 г. Растираем базилик до состояния кашицы (можно воспользоваться блендером). Добавляем в майонез 2 ст. ложки майонеза и перемешиваем.

Берем ржаной хлеб и нарезаем его на куски около 1 см, подсушиваем на сковороде. На каждом распределяем базилик с майонезом. Выкладываем на соус филе курицы, сверху порезанные вдоль маринованные корнишоны, красный лучок, нарезанный полукольцами, а сверху посыпаем бекон.

2. Бутерброды с семгой и красной икрой

2 88

Эта праздничная закуска уйдет со стола первой, ведь почти все любят бутерброды с икрой. Для рецепта нам понадобится 70 г. семги и 50 г. красной икры.

Промываем пучок петрушки, а после обсушивания мелко его шинкуем (если нет сушки для зелени, то можно просто выложить зелень на полотенце и оставить на 15-20 минут). Вырезаем при помощи стакана из белого батона кружки.

Дальше самое интересное – смазываем бока батона сливочным маслом, а затем «прокатываем» кружок батона по укропу. Верхушку батона тоже смазываем маслом (главное не переборщить), сверху на половину ломтиков батона выкладываем слабосоленую семгу, а на другую половину красную икру. Будьте уверены – такая интересная закуска не останется без внимания!

1. Чесночные бутерброды с селёдкой, огурцом и яйцами

1 107

Бутерброды с сельдью, огурчиками и яйцами отличаются тем, что хлеб натирается чесноком. Закуска получается очень ароматной и хрустящей, давайте скорее приступим к процессу приготовления, чтобы полакомиться!

Отвариваем до готовности 4 яйца, а затем натираем их на терке, 400 г. сельди филетируем (то есть удаляем косточки, голову, хвост, нарезаем на кусочки – примерно 2,5 см. в ширину). 3 зубч. чеснока выдавливаем через чеснокодавилку. 6-7 ломтиков хлеба обсушиваем на сковороде (добавив немного слив. масла), но не переворачиваем.

Выкладываем хлеб в тарелку. Обжаренные стороны хлеба натираем чесноком. Мелко нарезаем петрушку – 40 г, а затем смешиваем ее с яйцами и добавляем немного соли. Добавив 3 ст. ложки майонеза перемешиваем, а затем намазку наносим на обжаренную сторону хлеба.

На каждый ломтик выкладываем по 2 кусочка сельди. Свежий огурец, нарезанный кружочками, также выкладываем на хлеб (или можно сначала положить их, а затем сельдь). Украшаем листьями петрушки.

Как вам бутербродики? Надеемся, что вам понравились наши рецепты, и вы с удовольствием приготовите по ним аппетитные закуски!

Источник

Бутерброды

Лучшие рецепты каталога

recipe dfa676b1 ac9a 4dbf 90c7 4e30e29b8c49 w450

recipe 36e9c745 1aab 49a6 8f44 3ef8a5627f57 w450

recipe ec6a0f64 3a45 49f3 b34f f866fc42afbb w450

recipe f27ccc2e d170 412e 87b1 41120d73711e w450

Рецептов: 964

recipe 111c88fa 5731 45d5 8094 e7099b5c64c7 w450

тостовый хлеб 12 лом.

масло сливочное 2 кусочка

масло растительное для жарки

recipe e8a22cde fed9 4007 adda 5eefbb41806c w450

recipe 21f2abd9 ab50 4253 acbf d61843b2100d w450

recipe 4beeb182 8030 47f0 86de 7a57af7e0f71 w450

recipe befac63d cb52 4fa1 a721 e23d7c2b5fbc w450

recipe 7e91dd14 9ef5 498a b73b 6c948a6fdd97 w450

куриное филе 600 гр. мелко порезанное

лук зелёный 100 гр.

петрушка или укроп 60 гр.

майонез или жирная сметана 180 гр.

крахмал 4-5 ст.л. или 110 гр. приблизительно

recipe 0eb21408 6aa7 40f9 a729 9fee3b15cb2b w450

яйцо куриное — 2 шт.

лук зеленый — 0,5 пуч.

майонез (легкий) — 2 ст.л.

сок лимонный — 2 ст.л.

recipe c621175b b856 4674 a7e4 cc4d3678b8cc w450

ветчина – 150-200 гр.

плавленый сырок – 2 шт.

recipe c41a2a02 5277 4246 b60e 17e829274c17 w450

вареные яйца – 2 шт.

recipe 689d5529 011a 49ff 89dd 6239917d1ef5 w450

recipe 03e3f5e4 d1ca 40e6 a8b9 4694a7157a4a w450

recipe 3603c8af 5bfd 4cc1 8a91 c052b4f392e0 w450

200 гр. шампиньонов

1 ст. красной фасоли

70 гр. грецких орехов

2-3 зубчика чеснока

15 апреля 2021, 11:10

recipe 76138079 ede8 4248 856b 9a599ddfd8ba w450

масло оливковое 30 мл.

04 апреля 2021, 13:10

recipe 052da5dd 992c 46d6 bbfa d4b263332d14 w450

сметана 2-4 ст.л. (смотрите по консистенции)

Источник

Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов

buter

Накануне любых праздников самыми популярными становятся простые и вкусные рецепты бутербродов для праздничного стола. Такие закуски позволят скоротать время до того, как принесут горячее, к тому же, они недорогие в приготовлении.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Классика советского времени – бутерброды с черным или белым хлебом и шпротами. В качестве дополнительных ингредиентов используются вареные яйца и свежий огурец.

Время готовки: 30 мин.

1 96

2 95

3 95

4 95

5 93

6 86

7 71

Простые и недорогие бутерброды со шпротами и соленым огурцом

1 97

Домашние соленья с легкостью заменят свежие овощи при приготовлении бутербродов. Вкус шпрот хорошо сочетается со вкусом соленых огурцов.

Время готовки: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

2 96

Изысканные бутерброды с красной рыбой и кусочками авокадо могут украсить праздничный стол, а могут и послужить полезным завтраком, который зарядит энергией на целый день.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простые и вкусные бутерброды с творожным сыром и семгой

3 96

Помимо кремчиза и рикотты, в бутербродах можно использовать и сыр маскарпоне. Он имеет более деликатную структуру и мягкий вкус, который отлично сочетается со слабосоленой семгой.

Время готовки: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом

4 96

Бутерброды с красной икрой и маслом символизируют достаток, их часто делают на Новый год. Такая закуска хорошо сочетается с игристым вином.

Время готовки: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Королевские бутерброды с красной и черной икрой на праздничный стол

5 94

Бутерброды «По-королевски» с черной и красной икрой станут хитом закусок на вашем столе! При желании черную икру можно заменить имитацией, так получится дешевле, однако рекомендуется сделать блюдо в первоначальном варианте.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Закуска с селедкой на черном хлебе

6 87

Казалось бы, самые незамысловатые бутерброды, но их тоже можно украсить и разнообразить. Заправка из вареной свеклы сделает закуску яркой и смягчит резкий вкус сельди. Вкус получается, как у популярного салата из селедки под шубой.

Время готовки: 55 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке

7 72

Горячие бутерброды станут хорошей альтернативой вечерней пицце: они быстры в исполнении, неприхотливы в ингредиентах и экономичны. В данном случае лучше использовать настоящую колбасу, а не колбасное изделие.

Время готовки: 35 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пикантные бутерброды с сыром, чесноком и помидором

8 59

Привычное сочетание сыра и помидоров, дополненное чесноком, никого не оставляет равнодушным во время домашних посиделок. Такие бутерброды можно быстро сделать домочадцам утром к чаю, их любят взрослые и дети. Для детей чеснок можно убрать.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Оригинальные и недорогие бутерброды с печенью трески

9 42

Этот продукт богат полезными минералами и витаминами. Огурец освежит вкус бутербродов, яйца добавят сытности. Украшение можно сделать из зелени.

Время готовки: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Быстрые бутерброды с консервированным тунцом и яйцом

Консервированный тунец – нередкий гость на прилавках наших магазинов. Если вы думаете, что с ним можно приготовить, ‑ сделайте вкусные бутерброды с добавлением вареных яиц. Получается нежно и необычайно вкусно.

Время готовки: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как приготовить горячие бутерброды из лаваша на сковороде?

11 7

Горячие закрытые бутерброды в лаваше готовятся быстро и напоминают пирожки с начинкой. Начинять их можно по своему вкусу, обязательно добавить много тягучего сыра. Не стоит злоупотреблять водянистыми овощами, иначе начинка потечет.

Время готовки: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Канапе «Селедка под шубой» на новогодний стол

12 5

Отличный аналог привычному салату, такая закуска быстро улетает с праздничного стола, главное готовить побольше. Выглядят такие канапе очень нарядно и подаются в самом начале праздника.

Время готовки: 45 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень простые и быстрые бутерброды с крабовыми палочками

13 4

Иначе говоря «Бутерброды студенческие», ведь ингредиенты совсем дешевые, а получается вкусно. Справится даже начинающий кулинар, здесь нет премудростей. Лучше готовить сразу вдвое или втрое больше.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Праздничные закуска с киви и чесноком

14 4

Для любителей более пикантных и острых закусок представляем бутерброды с киви и чесноком. И пусть вас не смущает подобное соседство – получается вкусно и очень ароматно.

Время готовки: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Вкусные бутерброды с икрой мойвы

15 3

Бутерброды с икрой мойвы не так часто можно встретить на новогоднем столе, а ведь икра этой рыбы обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаем сделать с икрой мойвы бутерброды, в дополнение – горчичный соус.

Время готовки: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой

16 3

Красная рыба очень фотогенична, и бутерброды с ней можно красиво украсить и подать. Например, в форме бутонов розы.

Время готовки: 35 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Тарталетки с красной икрой, креветками и шампиньонами

17 1

Корзиночки из слоеного, песочного теста или вафель с разным наполнением помогут разнообразить праздничное меню и сэкономить время приготовления на другие закуски, ведь ничего сложного в приготовлении нет. Тарталетки с икрой, креветками и грибами запомнятся гостям надолго своей оригинальностью вкуса.

Время готовки: 40 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень простой рецепт канапе с ветчиной и сыром

18 1

Продукты для этих незамысловатых канапе можно найти в любом холодильнике, всего пару ингредиентов. Главное заранее купить пластиковые шпажки или зубочистки.

Время готовки: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сытная закуска с салями и солеными огурчиками

19 1

Горячие бутерброды хороши в качестве быстрого и сытного перекуса. Их удобно взять на работу, на природу или на дачу.

Время готовки: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Бутерброды на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 0

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!

1. Бутерброды по-испански

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45093

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45096

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.

Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

3. Бутерброд «Мини-пицца»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45099

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.

Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.

4. Бутерброды с форелью

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45102

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.

Приготовление: В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

5. Бутерброды трехслойные

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45105

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)buterbrody s krasnoy ryboy recepty 1220 0

6. Горячие бутерброды «Ностальгия»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45108

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.

Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

7. Бутерброды «Овощной аромат»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45111

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.

Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

8. Бутерброды как в Макдональдс

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45114

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.

Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

9. Закуска «Блестящая»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45117

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

10. Бутерброды с икрой мойвы

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45120

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.

Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептовsalaty na prazdnichnyy stol recepty 1073 0

11. Бутерброды на новогодний стол

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45123

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.

Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

12. Горячие бутерброды с курицей

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45126

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.

Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

13. Бутерброды с творожным соусом

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45129

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.

Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

14. Бутерброды с сельдью

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45132

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.

Приготовление: Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

15. Запеченные бутерброды с грибами

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45135

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.

Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептовzakuski na prazdnichnyy stol recepty foto 1141 0

16. Бутерброды «Встреча с друзьями»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45138

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.

Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

17. Бутерброды «Крабовые»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45141

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

18. Бутерброды «Лодочки»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45144

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.

Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

19. Бутерброды «Сердечки»

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45147

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.

Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

20. Бутерброды для ценителей суши

buterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 45150

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.

Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Как делать своими руками
Adblock
detector