Сделай сам рецепты творчество

Сделай сам (рецепты, творчество, мастер-классы)

Сделай сам (рецепты, творчество, мастер-классы) запись закреплена

Нежное пирожное, тающее во рту!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

●3 яйца
●150 г сахара
●100 мл раст.масла без запаха
●125 мл молока
●0,5 ст.л. разрыхлителя
●1 ст.л. ванильного сахара
●250 г муки

●125 мл молока
●1 ст.л. какао
●50 г сахара
●50 г шоколадки

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и.
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
И так все пирожные
Кушать можно сразу!

Сделай сам (рецепты, творчество, мастер-классы) запись закреплена

11 советов по использованию Кока-Колы в быту

• 1. Кока-Колу используйте для очистки кастрюли, если вы ее сожгли, забыв на плите. Налейте в кастрюлю кока-колы и закипетите — так можно добиться изначального состояние кастрюли.

• 2. Как сделать любую фотографию состаренной? Для этого слегка намочите фото Кока-Колой и быстро протрите. Только не делайте фотографию слишком влажной, т. к. она испортится
Показать полностью.

• 3. Если старые монеты замочить в Коле, то они станут более блестящими.

• 4. Налейте Кока-Колы в ваш чайник и оставьте её там на весь день. Она удалит всю накипь и чайник будет внутри как новый.

• 5. Если налить Колу в унитаз, то она сделает его заметно чище.

• 6. Попробуйте сделать превосходный соус, смешав Колу и соус в отношении 1:1. Обмажьте этим цыплёнка, мясо и т.д. до начала готовки. Получается очень вкусно!

• 8. Налейте Колы в плоские широкие блюда и расставьте их у себя в саду. Это поможет вам избавиться от слизняков. Их привлекает сладкий запах этого напитка, и если они попадут в эту посудину, то выбраться они уже не смогут.

• 9. Если вы не можете открутить болт из-за того, что он заржавел, то попробуйте сделать так: возьмите тряпку. Опустите её в Кока-Коле и обмотайте вокруг болта. Оставьте всё это на несколько часов. После этого вам будет намного легче открутить этот болт.

• 10. Почистите ваши драгоценности. Просто поместите их в стакан Колы, а потом легонько пройдитесь по ней щёткой. Только не делайте этого, если на ваших украшениях есть какие-либо камни. Для них это очень вредно!

• 11. Как это ни странно, но Кола помогает при расстройствах желудка. Но для этих целей не следует брать только что открытую бутылку, поскольку газы могут только усугубить состояние.

Источник

Сделай сам!

Сделай сам! запись закреплена

f09f989cРисуешь или хочешь научитьсяe29d93
f09f988fНа одном курсе акварель и маркеры.

f09f9187f09f8fbbУзнай подробнее о курсе, кликнув по ссылке f09f9187f09f8fbbhttps://vk.com/app5898182_-179201806

Показать полностью.
16 уроков, которые научат вас создавать иллюстрации на высоком уровне.

А также, соберем портфолио ярких работ, научимся их стильно фотографировать и обрабатывать в фоторедакторах для социальных сетей.

Узнай программу курса и все подробности, кликни по ссылке нижеf09f9187
https://vk.com/app5898182_-179201806
https://vk.com/app5898182_-179201806
https://vk.com/app5898182_-179201806

505KkQRNU0QOFvBzb3 dE7aufUpMTJjhySYKYCJaJ8

togHIMDOtCotGfjsb5TG9wiafTZbdpaL9zGieB4Byf4MHpQ4yJ0x0 c1THZK3x5tUuHSN7i PT4zDPeL n6M9lWO

kygVfzf76GPiQCYukPHfWcQZkZ8ThX KX3D83gNvKK6o4nYUdJGpZ75HQfA kKQjD u7mdZ7

Сделай сам! запись закреплена

Когда в очередной раз ваша любимая спросит: «Я красивая?», ничего не отвечайте, а просто подарите портрет от Ника Арт. Пусть сама посмотрит!

e d5ae757f

togHIMDOtCotGfjsb5TG9wiafTZbdpaL9zGieB4Byf4MHpQ4yJ0x0 c1THZK3x5tUuHSN7i PT4zDPeL n6M9lWO

8Wvu8NKWxRSVdnX4ak5ZUZQChFeESayiQmVr1RkglwzM0ZOa

8wduhoGG49FveQwQvVEq8pPFnYhD626wZidwJ 7VH wpeGbJ43yhnDE81yHfvT7CH8jLpDPomyROID7w20zynUdb

Сделай сам! запись закреплена

f09f8e80Высокооплачиваемая профессия для творческих мамочек! С возможностью зарабатывать удаленно!

Да-да! Дизайнером интерьера можно работать, находясь дома с детьми. Или можно позволить себе зимовать с семьей где-нибудь в тропической стране, где просто есть интернет!
Показать полностью.

f09f938dВы с содроганием думаете о выходе из декрета на прежнюю работу? Времени на семью совсем не останется. Придется просыпаться рано утром и тащить ребенка в детский сад. И даже если он будет плакать и сердце будет рваться на части, придется его там оставить. А если ребенок заболеет, то будут эти неприятные разговоры с начальником, когда надо отпроситься или взять больничный. Потому что нужно быть в офисе от звонка до звонка, хотя крепостное право уже давно отменили.

f09f938dВы из тех, кто выбрал после школы профессию не по зову творческой души. А потому что настояли родители – мол, на творчестве много не заработаешь. Но теперь вы мама своего ребенка! И вы знаете, как важно быть счастливой реализованной женщиной и хорошим примером для своих детей.

f09f938dВы любите создавать уют в доме, вас не вытащишь из мебельного магазина, а интерьерные журналы и передача «Квартирный вопрос» это ваше все? Тогда долгожданное признание ваших творческих способностей от благодарных клиентов уже рядом. А ведь среди них будет столько интересных людей, желающих с вашей помощью сделать свое пространство уютнее и гармоничнее!

Узнаете себя? Тогда приглашаем вас на бесплатный онлайн мастер-класс “Как стать дизайнером интерьера с нуля”!

На мастер-классе вы узнаете :

— как реально стать востребованным профессиональным дизайнером интерьера за несколько месяцев (а не за 5 лет обучения в вузе),

— из каких этапов состоит работа дизайнера и что вам предстоит изучить,

— сколько зарабатывает дизайнер и какие есть источники заработка помимо дизайн-проекта,

— как начать зарабатывать удаленно, чтобы больше времени уделять семье и путешествиям,

— без каких качеств вы не сможете стать классным специалистом (вы удивитесь, что это не умение рисовать или чертить),

Мастер-класс ведет Полина Лебедева:

— практикующий дизайнер с 18-летним стажем (реализовано 367 интерьеров квартир и домов, 63 архитектурных проекта домов, более 20 000 кв.м. общественных зданий),
— владелица нескольких бизнесов в сфере дизайна,
— счастливая жена и мама двоих дочек 2 и 5 лет.

Работы Полины постоянно публикуются в таких изданиях как: “Красивые квартиры”, “Деревянные дома”, “Жилая среда” и др.

Реализованы проекты для всеми любимого актера Михаила Боярского, известного политика и олимпийского чемпиона Дмитрия Сватковского, а также для крупных застройщиков.

Полина убеждена, что:

Итак, если вы хотите понять, подходит ли вам профессия дизайнера интерьера и Полина, как наставник, то:

— перейдите по ссылке:

и вам тут же в личные сообщения придет информация о дате и времени проведения мастер-класса!

f09f8e81Но и это еще не все! после регистрации вы получите подарки:

1. Видео-урок «5 ошибок в интерьере»;
2. Чек-лист по этапам ремонта.

Источник

Сделай сам. Домашний уют

Сделай сам. Домашний уют запись закреплена

f09f98b3МНЕ СТРАШНО ВЫХОДИТЬ ИЗ ДЕКРЕТА

Когда у меня родился второй, я была на седьмом небе от счастья. Каждая мама меня поймёт, это невероятная радость — растить малышей и каждый день отдавать им всю себя. И даже подъёмы посреди ночи и застиранные пелёнки этому не помеха!

До декрета я работала в отделе кадров небольшой компании.
Показать полностью.

Сами знаете, офисная работа любого в могилу сведёт, но меня всё устраивало. Стандартный график, зарплата вовремя, премии к праздникам… В общем и целом нормально, у кого-то и этого нет.

Но вот подходят к концу мои заветные три с небольшим месяца… И я понимаю, что до боли не хочу возвращаться на работу.

Сейчас везде чёрт что творится, текучка бешенная. f09f9985e2808de29980К тому же уже не посидишь с детьми целый день, не понянчишь младшую. Даже неполный день накладывает отпечаток на привычное расписание.

Детей буду видеть только пару часов в день… А какой стресс! Болячки всякие, не дай бог что-то домой принесу.
Да и расходы скоро поползут вверх — пока можно обходиться вещами старшего сына, но и года не пройдёт, как придётся покупать всё новое.

А это переработки, сверхурочные. Я не хочу до потери пульса пахать с утра на работе, вечером драить до блеска квартиру и с ног валиться к ночи!

Страх потерять время с детьми, загнать себя и в итоге вообще лишиться работы меня буквально подкинул. Я стала искать новые варианты вместо офиса, может подработку даже на первое время. Благо, муж на заработок не жалуется и пока обеспечивает нас обоих.

Полдня просидела перед ноутбуком, перебрала, наверное, сотню вариантов.

Звонки, тексты, сайты, презентации, реклама… То платят копейки и обращаются как со скотом, то учиться надо месяцами. Прогноз неутешительный.

Ближе к ночи, когда уже уложила всех спать, решила последний раз попытать удачу.

f09f9883И нашла. мастер-класс Полины Лебедевой
«КАК СТАТЬ ДИЗАЙНЕРОМ ИНТЕРЬЕРОВ»: f09f9187f09f8fbb
https://vk.com/app5898182_-168506935#u=1257067&s=..

f09f9892В первый момент подумала, куда я лезу.
Это же надо уметь рисовать, проектировать, кучу всего знать!

Но потом почитала отзывы и оказалось, что можно вообще без образования с абсолютного нуля заняться дизайном интерьеров. И Полина как раз об этом рассказывала и давала ценные советы, рекомендации и практические знания, которые пригодятся в работе. Так что я тут же зарегистрировалась. f09f9883

За 2 часа я столько всего узнала!

Просто с ума сойти, честное слово. Буквально про все этапы общения с заказчиком, разработки проекта, про авторский надзор… Даже про зарплаты дизайнеров. А вы знали, что новички работают по ценнику 1 кв.м — 1000 рублей? А профи вообще от 2500 и выше!

Главное — можно работать онлайн по паре часов в день. А всё остальное время посвящать своим делам.

И зарплата от этого ни капельки не страдает.

f09f92a5Первым проектом стала детская для моих ребят, которую я сама продумала, спроектировала и воплотила в жизнь. Вместе с мужем, конечно, но за месяц мы сделали настоящую детскую мечты, как с обложки журнала.

За 3 месяца я нашла троих клиентов и заработала больше 150 тысяч рублей. Можете не верить, осуждать меня, да бог знает что ещё! Только факт остаётся фактом, деньги на счету, а я работаю из дома и провожу почти всё своё время с детьми.

Да, приходится иногда посидеть за ноутбуком, подумать, поработать… Но я нашла своё место! Потому что я рядом с моими драгоценными малышами, а работа не высасывает из меня все силы.

f09f92afК тому же, дизайн интерьеров — это ооочень интересно! После нескольких лет в кадрах я будто заново научилась смотреть на мир, видеть детали, замечать красоту.

Я рада, что тогда записалась на мастер-класс и решила попробовать. И ни капельки я не жалею, что ушла из офиса и пошла пытать счастье в удалённой профессии.

Девушки, мамочки!
ПОПРОБУЙТЕ!
Вы ничего не потеряете, потому что мастер-класс у Полины БЕСПЛАТНЫЙ. Уже с этими знаниями вы можете начать заниматься дизайном интерьеров.

Вот тут дублирую ссылку, чтобы не потерялась:

Я думаю, вам понравится.
К тому же, никогда не знаешь, что в жизни пригодится 🙂

Источник

Самоделки своими руками в домашних условиях из дерева, железа и пластика

На этом сайте мы собрали для вас оригинальные идеи, как своими руками изготовить различные самоделки для дома, квартиры, гаража или домашней мастерской из доступных (и зачастую — ненужных!) материалов. Причем не что-нибудь, лишь бы было, а действительно полезные и нужные вещи, которые вам пригодятся.

ice screenshot 20190408 110324 758x422 1

Все идеи, которые мы предлагаем, направлены, в первую очередь, на то, чтобы сделать ваш повседневный быт практичным и удобным, а рабочее место — максимально функциональным.

На сайте вы найдете интересные решения по оформлению интерьера, советы по ремонту, различные автомобильные хитрости, а также идеи самоделок для гаража и мастерской, и даже эксклюзивные DIY поделки.

Чтобы сделать что-то полезное, вовсе не обязательно иметь под рукой огромный арсенал инструментов. Многие самоделки вы можете изготовить, используя минимальный набор инструментов. Но есть, конечно, и более сложные в реализации проекты — для воплощения таких идей в жизнь потребуется определенный опыт.

Обратите внимание, что мы предлагаем только идеи, так сказать, «черновые наброски и зарисовки», и не даем каких-либо четких рекомендаций и советов, поскольку у каждого человека разные возможности для реализации той или иной задумки. Представленные на сайте идеи всегда можно подстроить под себя, додумать, доработать.

Домашние поделки

Чтобы сделать что-то интересное и полезное своими руками, совсем не обязательно тратить на это много сил и времени. Главное в этом деле — желание. Даже если вы чего-то не умеете делать, этому всегда можно научиться!

Собственноручно изготовленные «мелочи» и полезные идеи помогают обустроить окружающее пространство в доме конкретно под ваш вкус: комнату, гостиную, коридор, кухню, санузел и даже балкон — все это можно сделать особенным и индивидуальным.

Детали интерьера и мебель

На нашем сайте вы найдете идеи и советы мастеров, как сделать оригинальными любой дом или квартиру. Причем в большинстве случаев для этого не требуется обладать опытом в строительстве и ремонте.

ice screenshot 20190412 200341 758x517 1

Например, мы рекомендуем обратить внимание на классные идеи и решения по декорированию поверхности стен. Делая такой декор, вы сможете добиться потрясающего результата. Но тут нужно экспериментировать.

ice screenshot 20181230 104501

Если же вы хотите попробовать свои силы в самостоятельном изготовлении мебели для дома, то на нашем сайте вы найдете для себя много интересного: начиная от того, как склеивать столешницы и собирать полки или шкафы, и заканчивая более «деликатными» работами — например, как своими руками наклеить пластиковую кромку на мебель, или сделать мусорное ведро из баллона.

ice screenshot 20190410 102756 758x423 1

И это лишь малая часть того, что мы можем вам предложить! Для тех, кто постоянно теряет ключи в доме, мы можем предложить сделать органайзер с магнитным держателем для ключей. А если хотите сделать приятный сюрприз жене, то, наверняка, вас заинтересует туалетный столик с подсветкой и зеркалом.

ice screenshot 20190326 074012

Разные полезности для кухни

Самоделки для кухни призваны не только помогать в процессе приготовления пищи, но также способны украсить интерьер помещения! Мы предлагаем только самые смелые решения и идеи, которые вас обязательно заинтересуют.

ice screenshot 20190403 182754 758x424 1

Все приспособления и аксессуары отличаются между собой по уровню сложности. Если топорик для рубки костей из старой дисковой пилы сможет сделать далеко не каждый (тут нужен и опыт, и оборудование соответствующее), то, чтобы сделать, к примеру, разделочный столик с металлическим подносом, тут много опыта не потребуется.

ice screenshot 20190409 191607 758x441 1

В рубрике самоделки для кухни мы рады представить вашему вниманию мощную овощерезку из старого редуктора, этажерку для рассады из отрезков ПП трубы или, например, магнитный держатель для кухонных ножей. В общем, каждый найдет здесь что-то для себя.

ice screenshot 20190406 140414 758x424 1

Возможности гаража или маленькой мастерской

В обычном гараже чаще всего нет возможности развернуться и организовать полноценное производство каких-либо изделий или самоделок.

ice screenshot 20190413 131102 758x423 1

Ведь, чтобы сделать действительно классную вещь, может потребоваться специальное оборудование: например, токарный станок, сверлильный станок и, возможно, даже фрезерный станок с ЧПУ.

Однако даже в условиях маленькой домашней мастерской или гаража можно создавать различные полезные самоделки. Это могут быть как приспособления для облегчения работы (стойки для УШМ, токарные мини станки из электродрели, компактные универсальные рабочие столы и т.д.), так и какие-то детали и механизмы.

ice screenshot 20190313 162452

Например, на сайте вы можете найти подробный наглядный процесс изготовления разных тележек для транспортировки, а также электроталей, лебедок и прочих подъемных устройств, которые способны облегчить работу с тяжелыми и габаритными деталями (механизмами) или стройматериалами.

ice screenshot 20190404 222553 758x473 1

Изготовив все необходимые для работы приспособления (это отрезные станки, шлифовальные станки и т.д.), можно уже и заняться изготовлением конкретных самоделок: ножей или кованых элементов. В общем, даже в гараже есть возможность что-то делать полезное для себя.

Многообразие и доступность материалов

Старые и б/у вещи не обязательно выбрасывать на свалку — из них получатся отличные самоделки, которые непременно пригодятся в быту или на даче. Таким образом, вы не только дадите вторую жизнь старым вещам, но и сэкономите на покупке материалов. Например, из обрезков доски вы можете сделать столярную киянку, а из старого баллона — очаг для казана.

ice screenshot 20190311 173134

Нужно отметить, что вопрос выбора материалов для самоделок всегда актуален. Каждый мастер сам решает, из чего ему делать ту или иную самоделку, но многие сходятся во мнении, что нет ничего зазорного в том, чтобы использовать отходы производства или остатки материалов после ремонта в доме.

На нашем сайте собраны оригинальные идеи на любой вкус: и для тех, кто хочет сэкономить, и поэтому использует то, что имеется под рукой, и для тех, кто предпочитает делать что-либо только из новых (покупных) материалов.

Например, чтобы сделать раздвижную межкомнатную дверь в частном доме, можно использовать как старые, так и новые материалы.

ice screenshot 20190310 131355

А вот обеденный столик из дерева и профиля вы можете изготовить исключительно из обрезков, оставшихся после ремонта или какого-либо проекта.

Из остатков пластиковых или полипропиленовых труб можно также сделать много чего интересного — например, удобный переносной органайзер для хранения саморезов и болтиков с гайками.

ice screenshot 20190308 154737

Также из ПП и ПВХ труб можно изготовить приспособление для нарезки листовой фольги или сделать подставку для хранения напильников.

Screenshot 1 113

Заходите на наш сайт и приглашайте друзей — идей хватит на всех. Обратите внимание, что самоделки распределены по разным разделам и категориям, но мы советуем просматривать записи в общей ленте, так вы сможете найти больше интересного для себя.

© 2016-2021 Сделай своими руками — Сделай сам. Копирование материалов запрещено. Материал на сайте представлен исключительно в ознакомительных целях. Администрация сайта не несет ответственности за возможные последствия, после прочтения материала.

Источник

Сделай сам (рецепты, творчество, мастер-классы)

Арина Калганова lGjk70E B Yзапись закреплена

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения

hgGjeENuse3aw6tFaQgNQShJdPR3Lj2uNIvE16I7E8HuHCq2nQ7HWrG

Сделай сам (рецепты, творчество, мастер-классы) запись закреплена

200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры,
Показать полностью.
3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
4 желтка,
3 ч.л. ванильной эссенции,
2 чашки муки,
450 мл клубничного джема (или любого другого)

1. Взбиваем масло и сахарную пудру до кремообразного состояния.
2. Добавляем желтки и ванильную эссенцию.
3. Хорошо перемешиваем до однородности.
4. Постепенно добавляем муку.
5. Вымешиваем тесто. Оно должно получится достаточно эластичное и не должно липнуть к рукам, так что муки может взять больше или меньше, поэтому добавляем ее постепенно, примерно по 2 ст.л. Выкатываем 2 шара, один шарик должен быть чуть больше другого. Убираем шарик, который поменьше, в холодильник, завернув его в пищевую плёнку.
6. Нагреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пекарской бумагой. Ровно распределяем тесто по площади противня, делая небольшие бортики.
7. Распределяем джем по тесту.
8. На крупной тёрке натираем сверху оставшееся тесто. Убираем в разогретую духовку примерно на 20-25 минут, пока пирог слегка не подрумянится.

9xYUoF jBczdMtexw6i1N9MyxgoPiLrFUyZPcukOBqcdH05 Xzo9oRBBTIK20mdIeUEUQGufyBlDGSru2G PBNVX

Сделай сам (рецепты, творчество, мастер-классы) запись закреплена

Медовый торт с черносливом
(не так сложен, как кажется, но очень вкусен!)

Показать полностью.
Для коржей:
• 6 больших яиц комнатной температуры;
• 250 гр. сахарного песка;
• 500 гр. белой муки высшего сорта;
• 5 ст. л. меда;
• 2 ч. ложки соды (или разрыхлителя).

Для глазури:
• примерно 700 г магазинной сметаны (20-25% жирности);
• 400 гр. сахарной пудры;
• 200 гр. жирных сливок;
• 1 большое яйцо

Для начинки и декора:
• 400 гр. чашки нарезанного чернослива;
• 100 гр. черного шоколада.

Коржи:
1.Разбейте 6 больших яиц в миску и взбивайте их с сахаром в течение 5 минут на высокой скорости.
2. Нагрейте 5 столовых ложек меда в кастрюле на медленном огне (но не доводите до кипения), часто помешивая. Как только вы увидите слабые пузырьки по краям, добавьте 2 ч. л. разрыхлителя в мед и непрерывно помешивайте приблизительно 30-45 секунд. После этого сразу же снимите кастрюлю с плиты.
3. Добавляйте горячий мед к яичной смеси примерно по 1 ст. ложке, параллельно продолжая взбивать яйца миксером на низкой или средней скорости. Делайте это сразу, пока мед не остыл.
4. Далее, также используя низкую скорость миксера, добавьте в смесь муку (по 1 стакану за раз). Убедитесь, что мука хорошо размешалась.
5. Разделите все тесто на две части. Если у вас маленькая формочка, то возможно, и на три. В любом случае, высота налитого в формочку теста не должна превышать 2,5-3 см, с тем, чтобы корж, когда он поднимется при выпечке вдвое, был толщиной 5-6 см.
6.1. Если используете мультиварку, то включите режим «Жарка» («Выпечка»), дайте ей 5 мин. на разогрев, дно застелите кружком, вырезанным из бумаги для выпечки, и смажьте дно и бока чаши сливочным маслом и вылейте порцию теста.
6.2. Если предпочитаете готовить в духовке, то необходимо смазать формочку сливочным маслом (дно и бока), вылить в нее одну из частей теста и поставить в духовой разогретый шкаф на 20-30 минут при температуре 170-160 градусов.
7. Выпекайте в закрытом виде пока пирог не достигнет золотисто-коричневого цвета. После этого проверьте корж на готовность при помощи деревянной зубочистки (воткнутая в центр коржа, она должна выходить чистая). После этого корж можно считать готовым.
8. Переверните кастрюлю и выньте корж. Поместите его остывать на решетку, а тем временем выпекайте следующую порцию теста таким же образом.
9. Как только коржи полностью остынут до комнатной температуры, разрежьте каждый корж пополам как на фото. Лучше делать это тонким острым ножом.

Глазурь:
1. Отделите белок от желтка. Взбейте жирные сливки и белок до жесткого (или пастообразного) состояния – 1-2 мин. на высокой скорости.
2. В отдельной миске взбейте вместе сметану и 2 чашки сахарной пудры. Добавьте взбитые сливки в сметану, перемешайте – и у вас получится глазурь для медовика. Охладите ее немного в холодильнике перед тем, как использовать.

Декор и начинка:
1. Разместите половину коржа на блюде и смажьте его глазурью. Посыпьте мелко нарезанным черносливом. Следующий слой смажьте глазурью и поместите смазанной стороной вниз поверх первого коржа. Смажьте этот корж сверху и посыпьте черносливом – и так до конца сборки.
2. Обмажьте глазурью верх и бока торта. Натрите шоколад на мелкую терку и украсьте торт по бокам, а верх можно выложить черносливом и полить растопленным шоколадом, «нарисовав» беспорядочные шоколадные линии на белой глазури. Можно, конечно, просто посыпать сверху шоколадной крошкой, если не хотите дополнительных хлопот.
3. Ваш торт готов! Отправляйте его на сутки в холодильник, чтобы слои пропитались.

Источник

Как делать своими руками
Adblock
detector